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姜小豆喝了一口水说道。
“大伯娘,我最近又接了一个单子!”
大伯娘几人理解了,也不询问姜小豆在哪里接的,反正小豆心中有数呢!
“除了每个月要做酥皮饼之外,还有一种新的吃食。”
姜小豆在客厅的柜子里拿盘子装了四个蛋黄酥出来,拿起一个蛋黄酥用竹片切成两半。
“大伯娘,嫂子你们看。”
“哎,小豆你这个新点心真好看啊!”
松嫂子惊呼。
“不仅好看,而且好吃,大伯娘你们试一试。”
“哎,好。”松哥第一个不客气的伸过手去。
大伯娘重重拍了下姜松的手,瞪了他一眼,怎么就这么馋呢!
姜小豆笑了一下。
“大伯娘没事,自己家做的,再说,以后也要你们帮忙,你不知道什么味道怎么行,上次中秋送的是不是也有蛋黄酥。”
姜小豆指着蛋黄酥说道。
“哎,那好,我们三个就分一个就行。”上次小豆送来的他们都不舍得吃呢!那么漂亮的点心得多放一放。
“不用,一人一个吃吧!”
大伯娘只好拿起来吃,她们边吃姜小豆就开始介绍。
“大伯娘,嫂子你们看,里面红色的就是红豆沙,黄色的是肉松了,白色的糯米糍,中间的是咸蛋黄了。”
大伯娘咬了一小口蛋黄酥,连忙咽下去。
“小豆让我们帮忙做什么。”
“我想把中间的需要的材料包给您家里做。”
“怎么说。”
松嫂子也问道。
“每个月我会送能做一百斤肉松所需要的肉和配料,您家专门给我做肉松,豆沙也是,豆沙需要三百斤,糯米糍我想包给张婶帮忙做,一个月至少也要三百斤左右。”
大伯娘听完后,也点点头。
“是啊,你张婶家打糯米做年糕的手艺都是一等一,做出来就比其他家做的好吃。”
“还有一个。”
姜小豆指着蛋黄酥中间最重要的组成部分,咸蛋黄。
“松哥,你现在能收到鸭蛋吗,这个咸蛋黄最好要用鸭蛋腌,鸡蛋也可以,就是蛋黄有点小了。”
“嗯,我可以找找。”姜松不确定的说,不过他印象中,小常村好像有养鸭厂,当然这个时候都是大队一起养的,
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